Vaja läheb:
4 klaasi (8dl) piima
4 spl suhkrut
4 tl kakaod
3 spl tärklist
vanillisuhkrut maitse järgi
Valmistamine:
Piim panna potti keema. Samal ajal segada suhkur kakaoga, lisada saadud segusse mõned lusikatäied kuuma piima kuni segu on nii vedel, et annab hiljem potti kallata.
Tärklis segada klaasitäie külma veega.
Kui piim on keema tõusnud, lisada kakaosegu. Edasi lisada tärklisesegu.
Kuumutada keemiseni.
Serveerida moosiga