Kohupiima-jogurtikreem mango ja pistaatsiatega

Kohupiima-jogurtikreem mango ja pistaatsiatega

04. Apr 2015, 11:23 eveliiy eveliiy

1 tk purk konservitud mangot (425/250 g)
1 tk küps mango (ca 300 g)
250 g kohupiima
2 dl paksu kreeka jogurtit
0,5 dl suhkrut
0,5 dl hakitud pistaatsiapähkleid

Valmistamine:  
Nõruta konservitud mangoviilud ja püreesta. Koori toores mango ja lõika kuubikuteks. 
Sega kohupiim jogurtiga, maitsesta suhkruga. 
Haki pistaatsiapähklid noaga või uhmris peenemaks. Sega kõik kohupiimakreemi ained omavahel. (Jäta veidi pistaatsiapähkleid ja mangokuubikuid kaunistuseks). 
Jaota kohupiimakreem magustoidupokaalidesse, kaunista hakitud pistaatsiate ja mangokuubikutega. 

See kogus on kuule.