Mõnus kohupiimakook

Mõnus kohupiimakook

20. Aug 2013, 00:19 Greetel EmmedeKlubi.ee Greetel EmmedeKlubi.ee
Põhi:
100 g toasooja võid
1 dl suhkurt
1 muna
1.5 - 2 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
0.5 tl soola
 
Täidis:
200g kohupiima
1 dl hapukoort
3 muna
1 spl kartulitärklist
1 dl suhkurt
1 pakk vahukoort
 
Sega põhi kokku ja vajuta see ümmargusse lahtikäivasse koogivormi. Sega täidise koostisosad kokku ja viimaks lisa vahustatud vahukoor. Kalla ka täidis vormi ja küpseta 180-kraadises ahjus 30-45 minutit.
Väga hea kook!