Porrulauguga kanavorm

Porrulauguga kanavorm

27. Nov 2013, 17:08 Emmede Klubi Emmede Klubi

KOOSTISOSAD:

  • 1 porrulauk
  • 400g kanafileed
  • 100ml vahukoort
  • õli
  • soola
  • pipart
  • 100g külmkapi külma võid
  • 150g jahu
  • 50g tugevat juustu
  • basiilikut

VALMISTAMINE:

Tükelda kanafilee. Prae see kuumutatud pannil õlis. Viiluta porrulauk. Lisa see pannile kanafilee tükkide juurde ja kuumuta umbes 4 minutit. Lisa sool ja pipar ning koos ja sega kuumutades umbes 8 minutit.

Riivi tugev juust. Pane kaussi viilutatud või, jahu, riivitud juust, basiilik, sool ja pipar. Mudi segu läbi.

Pane kana-porru segu ahjuvormi. Kata see saadud jahu-või ja juustu seguga. 

Küpseta 180 kraadi juures umbes 15-20 minutit, kuni vorm muutub pealt kuldseks. 

Head isu!

Banija_lv