Täna küpsetame kala.
Eemalda pea ja puhasta kala jooksva vee all.
Täidiseks võid panna kõike, mida iganes soovid. Näiteks kirsstomateid, hapukoort, punast sibulat, toorjuustu ... Maitsestasin selle soola ja pipraga.
Aseta kala lahtine külg ülespooole ja küpseta 200-210 kraadi juures 30-35 minutit.
Võid mõlemat kala külge võiga määrida, et kala vormi külge kinni ei jääks.
See on väga maitsev!
KAISLĪGĀ
