Toiduliit tõstab teadlikkust: 100% mahl on tervislik

(Fotograaf: Andres Raudjalg)

Eesti Toiduliit korraldab oktoobris teavituskampaaniat “Mahl – 100% head looduselt!”, mille eesmärk on tõsta tarbijate teadlikkust mahlatoodetest, nende mõjust, soovitatavast tarbimisest ning erinevatest kasutusvõimalustest.

Eestimaalased on viimasel aastal hakanud taas rohkem mahla jooma, kirjutatakse Toiduliidu pressiteates. Keskmiselt joob eestlane aastas 19 liitrit pakimahla aastas. Meie inimeste lemmikud on apelsini, õuna ja tomatimahl. Eelistatakse kohalikke kaubamärke.

Paraku ei erista tarbija veel väga selgelt mahlatoodete olulisi erinevusi - nii 100% mahl, nektar kui ka mahlajook võrduvad paljude jaoks ühtmoodi mahlaga.

Tegelikult tohib mahlaks nimetada vaid lahjendamata kujul ja lisatud suhkruta toodet. Nektar erineb täismahlast väiksema mahlasisalduse poolest,  see sisaldab mahla ja/või püreed 25–50%. Nektarile võib lisada magustamiseks suhkruid, magusaineid ja mett. Mahlajook sisaldab veelgi vähem mahla. Mahlajookide koostises võib kasutada magusaineid ja lisaaineid.

100% mahl on valmistatud ainult puuviljadest, köögiviljadest või marjadest ja sellesse pole lisatud ühtegi säilitus- ega teist lisaainet. Seega on tegemist sama puhta tootega, kui seda on vili ise, ning sellise mahla joomine on tervisele kasulik. Samas väikse mahlasisalduse, lisatud suhkru ja muude lisaainetega nektarid ja mahlajoogid võiks vähemalt laste menüüst välja jätta.

Nii on teadmatusest maalitud mahlas sisalduvast suhkrust vaenlane, tegemata vahet, et mahlajooki lisatud suhkur ja sajaprotsendilises mahlas looduslikult esinev puuviljasuhkur on erinevad asjad.

Kas tegemist on 100% mahla, mahlajoogi või nektariga, on alati märgitud toote pakendile.

Erinevate mahlade suhkrusisaldust testis ja nende kasulikkusest-kahjulikkusest rääkis ka Ringvaade - vaata saatelõiku järgi SIIN. 

Vaata kampaania “Mahl – 100% head looduselt!” kodulehte SIIN.

Eesti Toiduainetööstuse Liit (Toiduliit) asutati 3. novembril 1993. aastal Eesti toiduainetööstuse ettevõtete ja erialaliitude poolt, kui vabatahtliku liikmesoleku alusel tegutsev mittetulundusühing. Toiduliidu missiooniks on toetada ja edendada Eesti toiduainetööstust ja majandust.

Kas ja millist mahla joob teie pere?