See retsept on inspireeritud mitu aastat tagasi ühe ajakirjast leitud retsepti põhjal. Nende aastate jooksul on see supp meie pere lemmikuks saanud. See on veidi vürtikam kui tavaline kanasupp.
KOOSTISOSAD:
- 500g kanafileed
- nuudleid/makarone
- oliiviõli
- 1 suurem sibul
- 1 paprika
- 4 küünt küüslauku
- 1 spl karrit
- 1tl riivitud ingverit
- 1l kanapuljongit
- 1 purk purustatud tomateid
- 100g tomatipüreed
- 1 kooritud hapu õun
Haki sibul, küüslauk ja paprika, prae kuumaksaetud pannil kuni need muutuvad pehmeks.
Haki kanafilee, prae pannil, lisa juba küpsetatud köögiviljad, ingver ja karri ja prae veel 2 minutit.
Lisa peeneks hakitud õun, puljong, purustatud tomatid, tomatipüree ja hoia umbes 20 minutit tulel. Lisa nuudlid ja keeda, kuni need on pehmed.
Serveeri hapukoore ja ürtidega.
Haki kanafilee, prae pannil, lisa juba küpsetatud köögiviljad, ingver ja karri ja prae veel 2 minutit.
Lisa peeneks hakitud õun, puljong, purustatud tomatid, tomatipüree ja hoia umbes 20 minutit tulel. Lisa nuudlid ja keeda, kuni need on pehmed.
Serveeri hapukoore ja ürtidega.
Läti Emmede Klubi kasutaja Banija_lv
